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2018年，埇桥区全年粮食播种面积21.9万公顷，比上年减少2.2%。其中，小麦面积13.78万公顷，减少2.1%;油料种植面积0.36万公顷，增长2.8%;棉花种植面积0.02万公顷，增长3.5%;蔬菜及食用菌种植面积1.9万公顷，增长5.5%。
全年粮食产量119.5万吨，比上年减少4%。其中，夏粮产量79.2万吨，减少5%;棉花产量0.02万吨，增长2.6%;油料产量1.7万吨，增长4.1%;蔬菜及食用菌产量80.7万吨，增长7%。 全年肉类总产量12.4万吨，增长6.9 %;水产品产量1.4万吨，增长9.6%;禽蛋产量5.6万吨，增长7.7%。 全年农用化肥施用量(折纯)6.9万吨，下降1.4%。其中复合肥5.2万吨，下降1.8%。农村用电量4.4亿千瓦时，增长7.3%。 年末全区农业机械总动力232.36万千瓦，增长1.82%，大中型拖拉机保有量0.92万台，减少27.42%，联合收割机保有量0.89万台，增长3.78%，拖拉机配套比1：3.2，耕种收综合机械化水平达到90.2%。 全年耕地灌溉面积[5]123.02千公顷，新增耕地灌溉面积1.01千公顷;节水灌溉面积33.67千公顷，新增节水灌溉面积1.4千公顷。 三、工业和建筑业 规模以上工业增加值[6]增长11.2%。规模工业总产值同比增长16.96%;产销率为99.53%。全年战略性新兴产业增长20.6%。农产品加工产值增长14.3%。 年末全区规模以上工业企业372家，比上年新增18家。其中，农副食品加工业完成67.3亿元，同比增长9.6%;纺织服装业完成65.8亿元，同比增长12.7%;板材家具业完成107.3亿元，同比增长21.9%;医药化工业完成50.8亿元，同比增长41.1%;新型建材业完成110.9亿元，同比增长16.3%;机械电子业完成11.8亿元，同比增长26.8%。见图一：
图一2018年六大支柱产业工业总产值 规模以上工业统计的主要产品产量中，小麦粉增长4.47%，酒精减少26.16%，人造板增长19.38%，水泥增长47.81%，服装增长8.4%，家具增长12.74%。 2018年全区规模以上工业主要产品产量及增长速度
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