|
第二章 按照“优果稳畜”要求 建设以现代优质农产品供给为主的果畜强县 按照“优果稳畜”要求，全域发展现代优质果业，逐年按规划和指标淘汰老果园，有序规划建设新果园，积极与果业龙头企业洽谈合作，打响“马栏红淳化苹果”品牌，推进淳化从果业老县果业大县迈向现代优质果业强县。稳定畜禽养殖规模，重点要在生态环保、疫病防治和延伸产业链上下功夫。 第七节 切实保障粮食安全 稳定粮食生产面积。实施藏粮于地、藏粮于技战略，解决好种子和耕地问题，全面落实粮食安全省长责任制，严守耕地保护42万亩基本农田红线，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，规范耕地占补平衡。全县粮食面积总体稳定在35.81万亩，总产量达到11万吨左右。建成淳化县粮食应急储备中心，确保1000万斤粮食储备安全。 加强高标准农田建设。强化质量意识，加快高标准农田项目建设进度，重视农田水利建设，建成高标准农田10万亩，打造粮油优势种植区域，促进耕地质量提升。大力推动小麦、玉米等主要农作物生产全面机械化，力争到“十四五”末全县主要农作物耕种收综合机械化率达到88%。 挖掘粮食综合生产潜力。发挥各类试验示范基地作用，引进示范新品种、新技术，改善基础设施条件，提高抗灾减灾能力。支持种粮大户，家庭农场规模化种植。开展耕地质量监测和配方施肥。大力推进有机秸秆还田，深耕深松等增产技术应用。加强小麦条锈病、草地贪夜蛾等农业病虫害统防统治力度，确保粮食颗粒归仓。 第八节 做强现代优质果业 全域发展现代优质果业。大力实施现代果业升级增效“333”工程，“十四五”期间发展招引涉果企业30个，建设高标准示范园3万亩，带动全县发展现代优质果园30万亩，绿色无公害认证整体推进，有机认证达1万亩以上。全县水果面积达到40万亩,其中优质苹果面积达到30万亩，全县果园机械化作业水平达到30%以上,苹果商品率、优果率、外贸出口率分别达到95%、85%、10%。到2025年,现代果业产值超过20亿元。 建设省级优质组培苗繁育基地。依托陕果集团、海升集团、天地果业等种苗企业，采取政府和企业联合模式,发展培育和壮大一批组培苗繁育基地,支持企业加快科技创新,进一步培育瑞阳、瑞雪、瑞香红等高端苗木,建设组培苗繁育圃300亩,大苗繁育基地2000亩,培育适合渭北旱塬生长的优质大苗800万株。建立种苗信息服务中心,搭建种苗网上交易平台,对接联网全国种苗市场,加快苗木推广销售。 建设省级新品种苹果试验示范基地。充分发挥涉果企业技术团队力量,支持果业龙头企业建设新品种试验示范基地6个,建设集爵士、瑞阳、瑞雪、华硕等已有新品种和新引进品种同园比较试验示范基地,筛选适宜渭北旱塬特别是淳化本土发展的优良品种和栽培模式,带动果业合作社、家庭农场、果业大户发展5万亩新品种果园,推进果业转型升级提质增效。 建设省级果业人才队伍培育基地。一是整合发挥陕果集团、汉宝集团、天麒公司等企业的技术力量,采取“企业+农民+国际技术”培训模式,建设淳化县果业人才队伍培训基地2个。二是依托淳化苹果试验站,培育200名矮砧密植省力化果园管理能手。三是依托美国、德国、日本、荷兰等国外果树专家团队及国内专业团队技术力量,培育果业技术专业人才100名、高素质果农100名、新型经营主体带头人100名。四是依托县域技术资源,培育果树管理者200名。到2025年,全县高素质果农达到1500人,平均每个行政村高素质果农达到12人。
建设标准化示范园区。坚持龙头企业引进和果业专业合作社培育,支持果业企业合作社、家庭农场通过土地流转、土地入股、承包转让、金融贷款、土地托管等多种形式，发展规模化、现代化矮砧密植果园。大力推进规模化、标准化、现代化矮砧密植示范园区建设。每年发展6户涉果企业,建设标准化示范园6个。到2025年,建设千亩示范园6个、200-500亩示范方20个、标准化示范园5万亩(其中涉果企业建设3万亩高标准示范园，合作社、村集体经济组织、家庭农场建设标准化示范园2万亩),带动果农自主发展矮砧果园20万亩(含高接换优5万亩)。 拓宽果品营销渠道。在涉果企业建立电商的基础上，发展果业电商、果业大数据、果品品牌店、品牌推介、果品配送等“五大平台”全力促销。大力推进“互联网+果业”“智慧果园”现代营销网络平台及县域电子商务平台建设,在国内大中城市建立果品直营窗口(店)40家，通过线上线下畅通销售渠道。 完善仓储和冷链物流运输体系。建设15万吨现代化冷库,支持鼓励果品经营企业购置果品冷链冷藏运输车辆,建设4个镇村集货果品交易市场,6个村级苹果集货果品交易市场,建设国内外先进的4.0智能分选线10条。 加快基地认证和品牌建设。加大各种基地认证力度，支持果业龙头企业率先进行基地认证，带领果农不断扩大绿色有机水果认证面积，力争2025年全县30万亩果园整体通过绿色认证，有机认证面积达到1万亩。规范现有果业品牌，加大宣传推介力度，打响“马栏红淳华苹果”品牌，形成一定影响力，提升淳化地域特色品牌知名度。 第九节 稳固现代优质畜牧业 优化现代畜牧业结构。严格落实养殖区“三区划定”方案，立足现有载畜量，坚持有进有退、控制与发展相结合的原则，优化调整畜牧业发展内部结构，生猪年出栏稳定在60万头。在秦河、方里、固贤、秦庄、石桥、马家、城关、胡家庙稳步发展奶山羊产业。到2025年，现代畜牧业产值达到20亿元，全县新建奶山羊家庭农场和合作社100个，配套建设挤奶站10个，奶山羊饲养量稳定在8万只，奶产量达到2万吨。 强化畜牧养殖环境治理。严格执行畜禽规模养殖场申报、选址和备案制度，合理划定畜禽养殖区域、确定畜禽养殖规模，县域内养殖场均达到环保要求。实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目，规模养殖场环保设施配套率达到100%，规模养殖场粪污资源化利用率达到95%。加大规模养殖场污水处理运行有效监管，加快畜牧业养殖污染臭气治理，对规模养殖场采取场区绿化、密闭圈舍出粪口、集尿池、排风口安装除臭网、喷洒消毒剂等方式降尘除臭，解决臭味扰民问题。大力加强非洲猪瘟等疫病防控，定期开展畜牧业安全生产检查，严格落实病死畜禽无害化处理措施，确保畜禽养殖疫情得到有效管控。
加速果畜产业结合步伐。坚持走“果畜有机结合、生态循环发展”的现代农业发展路子，大力推广“以粮养畜、以果定畜、以畜促果”的现代绿色产业发展模式，把养殖业产生的大量有机肥作为省力肥，改善土质、增强地力，确保果园有机肥投入量，发展绿色有机果业。到2025年，全县建设种养结合示范点30个，种养结合基地面积达到15万亩。 第十节 发展高山冷凉蔬菜产业 建设高山冷凉蔬菜基地。推行“龙头企业+合作社+农户”运作模式，以铁王番茄集中种植区为中心，辐射带动卜家、秦河、城关、十里塬、固贤等区域，发展集中连片50亩以上的高山冷凉蔬菜示范基地2000亩，聚力打造蔬菜产业发展区域优势板块。以江苏裕灌双孢菇项目为带动，突出智能化生产、产销对接、基质配套三大环节，按照智慧控温、智慧控湿、智慧排氧、智慧净水等智能化生产工艺，推进十里塬、胡家庙、固贤、秦庄等镇办(中心)食用菌标准化种植基地建设，打造西北最大的食用菌全产业链集群。到2025年，全县高山冷凉蔬菜、食用菌总面积达到6万亩，设施蔬菜规模达到2万棚，蔬菜总产量达到10万吨，蔬菜产业产值达到10亿元以上。 |
